一、人才培养

旅游管理专业拥有一支结构合理、素质优良的师资队伍。教师具有丰富的教学经验和科研能力，能够为学生提供高质量的教学和指导。专业教师积极参与教育教学改革和科学研究，不断提升教学质量和科研水平，为培养更多优秀的旅游管理专业人才贡献力量。

二、专业就业方向

大众旅游时代到来，“旅游+”战略得到广泛关注，旅游业与酒店餐饮、葡萄酒产业得到融合发展，对相关专业叠加培养的高素质应用型、复合型人才的需求供不应求，毕业生可利用我校+政府+行业协会+知名企业的资源共享平台，在旅行社与酒店、旅游电子商务企业、旅游景区、葡萄酒庄、葡萄酒博物馆、旅游规划公司、会展机构、旅游教育与培训机构等相关部门，从事经营管理、葡萄酒文化推广、旅游产品策划、咨询与服务工作。

三、核心课程

核心课程主要包括导游基础知识、旅游资源规划与开发、旅游市场营销、导游业务、旅游电子商务、旅游消费者行为。基础课程主要包括旅游学概论、酒店管理概论、旅游法、管理学基础。实践课程可在校内实验实训室、校外实训基地等开展完成。

导游模拟实训、旅游景点实训、旅游策划实训、旅游调查实训等教学环节，在旅行社、旅游景区、葡萄酒庄以及高星级酒店进行专业综合实习、顶岗实习等教学环节。